Memilih Kambing Untuk Aqiqah

Kambing benar-benar berguna baik ketika mereka masih hidup dan bahkan setelah kematian, menawarkan daging dan susu sebagai persembahan kulit. Sebuah badan amal terlibat dalam menyediakan kambing untuk orang-orang miskin di Afrika. Keuntungan utama adalah bahwa kambing lebih mudah dikelola daripada sapi dan memiliki banyak kegunaan.

Daging

Daging kambing disebut chevon, yang mirip dengan daging domba. Namun beberapa orang percaya bahwa ia memiliki rasa yang mirip dengan daging sapi atau daging rusa, itu hanya tergantung pada usia dan kondisi kambing. aqiqah tangerang Lebih lanjut dapat disiapkan dalam berbagai cara dengan direbus, dipanggang, dipanggang, dipanggang, dicincang, dikalengkan, atau bahkan disiapkan menjadi sosis. Dendeng kambing adalah varietas lain yang sangat disukai. Di
India, nasi = persiapan Biryani menggunakan daging kambing untuk menghasilkan rasa nasi yang kaya. Dalam hal nutrisi, lebih rendah lemak dan kolesterol. Ini membawa lebih banyak mineral dan menurunkan total lemak jenuh daripada daging lainnya.

Bagian lain dari kambing termasuk organ sebenarnya dapat dimakan secara merata. Makanan lezat terdiri dari otak dan hati. Kepala dan kaki kambing dihisap dan digunakan untuk membuat hidangan pedas dan sup eksklusif.

Susu dan keju

Susu kambing lebih mudah dicerna oleh manusia dan sebagian besar direkomendasikan untuk bayi dan orang-orang yang menghadapi kesulitan dengan susu sapi. Sembuh yang disiapkan dengan susu kambing jauh lebih kecil dan lebih mudah dicerna. Selain itu di alam dihomogenisasi karena tidak memiliki protein aglutinin.

Susu kambing bila ditangani dengan benar, dari kambing yang bersih dan sehat, dengan cara sanitasi terbaik dan didinginkan sesegera mungkin, rasanya tidak enak dan tidak menyinggung. Lebih lanjut, diperlukan untuk memisahkan uang berbau kuat dari produk susu, karena aromanya akan menular ke mereka dan akan mencemari susu. Susu kambing kemudian digunakan untuk membuat keju yang disukai seperti Rocamadour dan feta; bagaimanapun itu bisa digunakan untuk membuat keju jenis lain.

Serat

Kambing kasmir menghasilkan serat terbaik, wol kasmir adalah salah satu yang terbaik di dunia. Serat kasmir sangat halus dan lembut, dan tumbuh di bawah rambut pelindung. Kambing kasmir telah dikembangbiakkan secara khusus untuk menghasilkan jumlah yang jauh lebih tinggi dengan rambut penjaga yang lebih sedikit.

Bibit Angora menghasilkan kunci mohair yang panjang, melengkung, mengkilap. Kunci terus tumbuh dan bisa empat inci atau bahkan lebih panjang. Kambing tidak harus disembelih untuk memotong wol yang justru dicukur dalam kasus kambing Angora, atau disisir, dalam kasus kambing Cashmere.

Di Asia Selatan, Cashmere dikenal sebagai pashmina (Persia pashmina = wol halus) dan kambing ini dikenal sebagai kambing pashmina. Karena kambing-kambing ini sebenarnya milik wilayah Kashmir atas dan Laddakh, wol mereka kemudian disebut kasmir di Barat. Syal pashmina dari Kashmir dengan
bordir rumit mereka sangat terkenal.

Kulit

Kulit kambing digunakan hari ini untuk membuat sarung tangan, sepatu bot, dan produk lainnya, yang membutuhkan kulit lembut. Sarung tangan anak-anak trendi di zaman Victoria, dan masih dibuat sampai sekarang. Trah Black Bengal, lokal ke Bangladesh, menawarkan kulit berkualitas tinggi. Kulitnya juga digunakan di Indonesia sebagai permadani dan kulit gendang instrumental lokal bernama bedug.

Bagian lain dari kambing juga berguna secara merata. Misalnya, usus digunakan untuk membuat catgut yang masih menjadi bahan favorit untuk jahitan internal manusia. Tanduk kambing yang menandakan kesejahteraan (Tumpah ruah) terlalu digunakan untuk membuat sendok dll.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *